Kanazawa

Kanazawa se libró de los bombardeos de la guerra, así que sus callejuelas de samuráis y sus calles de casas de té siguen siendo de madera y tierra. En invierno, los pinos de Kenroku-en lucen soportes de cuerda contra la nieve, como si fueran tiendas de campaña.

Es una ciudad de artesanos. Aquí podrá ver cómo se bate el oro hasta dejarlo más fino que un pétalo, sentarse junto a un maestro de la laca o comer cangrejo desembarcado esa misma mañana en el puerto de Kanazawa.

Está lo bastante cerca de Kioto en tren como para combinar ambos destinos, y es lo bastante distinto como para parecer otro país.