Destinos · Hokkaido北海道
Nieve profunda, cielos inmensos y la mejor leche, el mejor cangrejo y el mejor ramen de miso del país.
Hokkaido parece otro Japón. Grandes campos, bosques de abedules y lagos volcánicos, colonizados tarde y aún escasamente poblados. Los ainu llevan aquí mucho más tiempo.
En invierno, la nieve es seca y profunda. Se baña al aire libre mientras nieva, contempla la danza de las grullas de Manchuria en el este y come un nabe humeante junto a la estufa.
En verano, la lavanda y las largas y frescas tardes atraen a los viajeros hacia el norte. En cualquier caso, las distancias son grandes, así que nos limitamos a dos o tres bases.
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¿Le gustaría quedarse más tiempo? A casi todo el mundo le pasa.
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